Miške
miške, ki se ob cvrenju ne penijo in ne napijejo maščobe
Sestavine
Postopek
Zmešamo jajca, sladkor, vanilijev sladkor, oljčno olje, sol, cimet. Dodamo na drobno naribano jabolko, sok pomaranče, lupino limone, rozine, rum in mleko. 6 žlic moke presejemo s pecilnim praškom in jih dodamo zgornjim sestavinam. Dodamo še toliko moke, da se bo testo trgalo od žlice (kepice, ne sme biti tekoče).
Z naoljeno čajno žličko zajamemo testo in ga s pomočjo druge žličke spustimo v vroče olje. Miške se same obrnejo, ko so pečene na eni strani (sicer jih pa obrnemo, ko so zlato spečene).
Pečene potresemo s sladkorjem v prahu (pazimo, da sladkor ne zaide v vroče olje).
Opombe
Dober tek.
Včasih še tople miške prelijem z medom in posujem s cimetom. Mi jih obožujemo, ker nas pripravljene tako spominjajo na počitnice v Grčiji.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolka v srajčki
Nacho čips gostija