Prispevaj
Shrani
Natisni
Masleno testo
za piškote
30 min
Sestavine
Količina: Število oseb: 4
350 g gladke moke
210 g masla
110 g sladkorja v prahu
1 jajce
2 vanilina sladkorja
2 žlici pomarančnega soka
2 žlici limoninega soka
nastrgana lupina 1 limone
sol -ščepec
Postopek
Zmešamo sladkor in presejano moko ter razporedimo v krog. V sredino položimo maslo (sobne temperature), jajce, vanilin sladkor, nastrgano lupino, sok in sol. Zgnetemo v mehko in kompaktno testo. Postavimo v hladilnik za 1 uro.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
No, dragi oficir, temu testu navadno rečemo krhko testo, gre za tipično razmerje sestavin 3:2:1 (moka:maslo:sladkor), od običajnih receptov pa se razlikuje v tem, da namesto še enega jajca (ali rumenjaka) uporabimo limonin in pomarančni sok. Zato tudi čisto zanimiv recept, le ime me je zmotilo (pod "masleno testo" sem pričakovala nekaj podobnega listnatemu testu).
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene gobe
Kremšnite, kremne rezine - kot z Bleda