Prispevaj
Shrani
Natisni
Makovi mafini
za ljubitelje maka
45 min
Sestavine
Količina: približno 16 kosov
220 g moke
1 žlička pecilnega praška
1 pomaranča
150 g mletega maka
100 g sladkorja
1 ščepec soli
5 žlic olja
150 g kisle smetane
2 jajci
sok ene pomaranče ali pomarančna aroma
Postopek
Moko zmešamo s pecilnim praškom. Pomarančo olupimo in krhlje narežemo na koščke.
Mleti mak zmešamo s sladkorjem, soljo, oljem in kislo smetano. Dodamo jajci in pomarančni sok.
Dodamo vso moko in premešamo. V testo zamešamo pomarančne kocke in ga nadevamo v modelčke.
Pečemo 20 do 25 minut na 190 stopinj.
Opombe
Recept sem dobila od prijateljice.
Namesto kisle smetane včasih uporabim grški jogurt.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Angleški kolač
Fokača s paradižnikom in timijanom