Prispevaj
Shrani
Natisni
Lokomotiva
Sestavine
3 jajca
200 g sladkorja v prahu
1 dl olja
1,5 dl mleka
300 g moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
čokolada v prahu
drobtine in maščoba (za pekač)
mini rolade
pisani bonboni
stepena smetana
Postopek
Sladkor v prahu, vanilijev sladkor in rumenjake stepemo.
Dodamo olje, 1 dl mleka in moko s pecilnim praškom.
1 žlico čokolade v prahu (lahko tudi več - odvisno, kako temen biskvit želimo) zmešamo z 0,5 dl mleka in zamešamo v biskvitno maso.
Beljake stepemo v sneg in ga previdno zamešamo v maso.
Maso vlijemo v podolgovat, namaščen pekač, ki smo ga potresli z drobtinami in pečemo pol ure pri 200 stopinjah oziroma toliko časa, da je biskvit pečen.
Pečen biskvit previdno stresemo na pladenj.
Pustimo, da se ohladi, nato ga razrežemo tako, da dobimo en dolg in en kratek pravokotnik.
Iz njiju sestavimo lokomotivo (večji pravokotnik položimo na pripravljeno podlago, manjšega pa položimo nanj - v obliki lokomotive).
Kolesa naredimo iz mini rolade, ki smo jo razrezali na 4 koleščka.
Za dimnik uporabimo celo rolado (za lepši izgled lahko uporabimo rolado posuto z lešniki).
Okrasimo jo z bonboni.
Dim, ki se vali iz dimnika, naj bo stepena smetana.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ursula, kljub podrobnemu opisu bi prisla prav kaka slikca.
V kako veliki posodi (pravokotniku) pa se tole peče? Kako velika lokomotiva pride?
Kar se slikce tiče, žav nimam takega fotoaparata, da bi to lahko poslikala.
Glede veličine lokomotive pa je tako; moj pekač je dolg približno 36 cm. Tako, da dalši pravokotnik pride dolg okrog 20 cm, krajši pa okrog 15-16 cm. To je tako pribižno, ker nikoli ne merim, ampak odrežem kar od oka.
Upam, da sem vam kaj pomagala.
LP.Ursula.S
Koliko pa je širok, kakih 10 cm? Imaš (ali pa kdo drug) kakšno idejo za podlago? Tračnice? Iz česa?
Moj pekač je širok približno 11 cm. Za podlago vzamem okroglo leseno desko.
Za tračnice ne vem, ker jih še nikoli nisem delala, pa tudi vedno je prej zmankalo, da na to niti ni nihče pomislil.
Mogoče bi poizkusili palčke bobi, na kakšnih debelejših pa vprašanje, če bi stalo, poizkusite.
LP.Ursula.S
Kaj pa kakšna krema,smetana je samo za dimnik,vmes pa nič,saj to je potem preveč suho.Za oko je morda dobro,drugače pa precej pusto pecivo.
Bogomira
Če prerežeš in nadevaš s kremo ali čim drugim to ni več lokomotiva in izgubi bistvo, lahko pa pecivo namočite s poljubnim kompotom ali čim podobnim.
Lahko pa dobljeno pecivo prerežemo na pol in iz njega naredimo dve lokomotivi in to namočimo.
Končno pa lahko pečeno in narezano pecivo okrasite po svojih željah in okusu.
LP.Ursula.S
tukaj pa res manjka slika, ker mi ni nič več jasno. Hitro naj ena proba in poslika...
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Solata s polnozrnatimi peresniki, tunino in avokadom
Burito palačinke z lososom