Ledene kocke
Sestavine
Testo:
10 beljakov
25 dag sladkorja
25 dag orehov
2 žlici drobtin
Krema:
10 rumenjakov
10 žlic sladkorja
1 maslo
Glazura:
10 dag čokolade
5 dag masla.
Postopek
Beljake stepemo v sneg, dodamo sladkor, orehe in drobtine. Spečemo. Pečemo približno 15 minut.
Krema:
Rumenjake in sladkor stepamo nad soparo do gostega, v na pol ohlajeno zmes dodamo spenjeno maslo, katero namažemo po testu.
Glazura:
Čokolado in maslo raztopimo nad soparo. Prelijemo po kremi in okrasimo s stepeno smetano.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pekač vzamem 25X35 cm.Maslo pa vzamemo 1 kom oz 25 dag. Sem pozabla napisat.
Recept je zares odličen, le 25 dag masla je malo preveč.
Pa namesto orehov sem dala kokos, tako da je bilo vse skupaj kot nekakšen rafaelo.
Drugače pa zares odličen recept, priporočam!
LP, Eva
Tole je naredila moja sestra ta vikend. Uspelo sicer lepo, ampak... Jaz takih stvari ne maram, krema mi je šla komaj dol... ( Sestra se je pritoževala nad pomanjkljivo napisanim receptom. No, bo že sama povedala, če bo...). Za moj okus??? niti slučajno...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Peresniki z omako puttanesca
Pesto palačinke