

iz testa za kekse z dodanim kvasom
30 dag moke
25 dag margarine
1 jajce celo
1 vanilijev sladkor
2 žlici sladke smetane
2 žlici mleka
za en oreh kvasa
Vse sestavine zmešamo skupaj, zgnetemo testo, ki mora biti voljno, nato ga razvaljamo. Lahko ga narežemo na kvadratke in potem oblikujemo rogljičke, lahko pa testo razdelimo na hlebčke in jih razvaljamo v krog, ki ga razdelimo na osminke. Spečemo in še tople povaljamo v sladkorni moki.
Ne delamo prevelikih rogljičev, ker narastejo zaradi kvasa.
Jaz ponavadi dam svež kvas .antonija kar želiš:skuto ,orehe,marmelado,nutello...
Nežinka testo nič ne počiva :zamesiš.razvaljaš,narediš rogljičke in spečeš.
Lepo in radi se imejte
Ko prvič dam testo čez nadev ob robovih fino stisnem, nato nadaljujem z zvijanjem rogljička
LP
Včeraj sem jih naredila iz dvojne mase, njami
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Enostavna zelena juha
Pečen riž z zelenjavo