Kuskusov narastek
Sestavine
1 liter mleka
250 g kuskusa
2 jajci
1 žlica masla
3 žlice sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
kompotovo sadje ali zmehčano sveže sadje
Postopek
Kuskus skuhamo v osoljenem mleku. Ko se malo ohladi primešamo maslo, rumenjaka, sladkor, vanilijev sladkor in sneg beljakov.
Na namaščen pekač damo plast kuskusa, plast sadja. Na vrhu naj bo kuskus. Pekač naj ne bo večji kot 20x30 cm. Pečemo 30 minut pri 220 stopinjah.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
jst sm ga pa nardila brez sadja pa je tud slo okusn.Še boljši mi je pa z jagodno marmelado :)
Tudi jaz sem spekla tale narastek, uporabila pa sem robide. Malo je bil kiselkast, ravno zaradi robid, in ker sem šele sedaj ugotovila, da sem pozabila dodati sladkor. Še ga bom delala.
Dober narastek! Sadja nisem dodala, pa je bilo vseeno ok.
Za kakšno količino približno gre? Jaz bi rekel glede na kuskus da za ene 3 do 4 ljudi, a ne?
Računam da če delam za sebe, da bom zmanjšal za 3 enote, pa delal z približno 70g kuskuska, potem bo tudi četrt litra mleka dovolj, a ne?
Kaj menite, če govorimo o pripravi za 1 osebo...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jajčevci z rižkom
Spaghettoni z omako iz kozic, paradižnikov in sveže bazilike