Korenčkovo pecivo

majdi

ogledov: 30 875

Shrani

Natisni

Sestavine

5 jajc

2 skodelici in pol sladkorja

2 skodelici moke

2 vanilijeva sladkorja

1 pecilni prašek

10 dag orehov

30 dag korenja

1 skodelica olja

Način za kuhanje

Postopek

Jajca, sladkor, vanilin sladkor, pecilni prašek penasto umešamo, dodamo moko, nato orehe, potem pa nariban korenček, nazadnje olje. Vlijemo v pomaščen pekač in spečemo. Pečemo približno 3/4 ure pri 170 stopinjah.

1/2 paketa margarine, 2 vanilijeva sladkorja in 10 dag jedilne čokolade prevremo ter polijemo po vročem biskvitu. Ko se ohladi, potresemo z mletimi orehi.

Opombe

Pazi, ker se pecivo rado preveč osuši, če ga preveč časa držiš v pečici.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

miram

kuha že od: 21.8.2002

Št. objav: 53

Pozdravljena

Jaz to pecivo delam malce drugače:

20 dag orehov, 30 dag korenčka-ostale sestavine isto.

Ko je pečeno ga še vročega prelijem z zakuhanim mlekom in rumom.

Pečeno pa je prej kot v 45 min.

1 uporabno

majdi

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Saj tudi jaz ga pečem manj časa. V originalnem receptu,ki sem ga imela je pisalo da se peče 1 uro pa mi je bilo precej suho. Ponavadi sploh ne gledamna uro ko pečem kakšno pecivo.

uporabno

niagara

kuha že od: 10.9.2006

Št. objav: 55

Zanimivo, jaz pečem to pecivo po podobnem receptu, le kolicine so različne pri mojemu. Tudi jaz, kot miram, uporabim 30dag naribanega korenčka, samo pol skodelice olja in brez pecilnega. Pečem pa na 170-180°C cca 30 min.

Mogoče je pa napaka pri receptu...3 ali 30dag korenčka!?

Kakor koli dobro pecivo!

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Še eno odlično pecivo sem našla...pekla sem ga na 150 stopinjah 40-45 minut!

lp!

uporabno

kuharski_mojster

kuha že od: 6.3.2022

Št. objav: 11

V naši družini pečemo to pecivo že 35 let, in smo bili dolga leta, edini, ki smo ga pekli daleč naokoli. Ker je bilo vedno potrebno nato talati recept, ga vem na pamet.

V tem receptu je tiskarki škrat: korenčka pride 300g.

Olja opride polovico jogurtovega lončka oz dobre pol deci, ali malo manj kot 1 dcl.

Z leti, sem sam tudi zamenjal orehe za lešnike,... vsaj meni je tako bolj okusno. In tudi sam dam 100g v maso. nato pa po vrhu vsaj še 50g,. V maso zelo fino mleto, po vrhu malenkost bolj grobo mleto.

Obvezno pecilini.

Za preliv pa komot tudi 15og. čokolade, no vsaj jaz jo dam, ker mi je ta čokolada všeč.

Orehe potresem po vrhu, ko je čokoladna glazura že na pol ohlajena in strjena.

Veliko užitkov pri peki in jedi, Meni je še danes to najboljše pecivo.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!