Jabolčni praženec
Sestavine
3 rumenjaki
2.5 dl mleka
300 g moke
1 žlička soli
2 žlici sladkorja
400 g jabolk
3 beljaki
50 g masla
sladkor in cimet za posip
Postopek
Rumenjake, mleko, moko, sladkor in sol gladko vmešamo ter zmešamo z olupljenimi naribanimi jabolki in snegom.
Maso vlijemo v posodo na segreto maslo in pokrito z obeh strani rjavo popečemo.
Pred serviranjem praženec z dvema vilicama razkosamo na manjše koščke in ga potresemo s cimetom in sladkorjem.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Hej, dober je ampak bolj malo je okusa po jabolkah, doma sploh niso ugotovili da so notr jabolka heheh
Odkar imamo ta recept drugega praženca sploh ne delamo več. IN tega bo zdaj že 6 let. Mislim, da to vse pove o odličnosti recepta.
Danes naredili ta jabolčni praženec in morem reči da je odličen. Dajem oceno 5.
Super šmorn, zjutraj sva ga jedla z možem, kar je ostalo pa sem ga ravnokar pojedla za malico :) bo še večkrat za zajtrk ali večerjo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Fokača s paradižnikom in timijanom
Pure svedri s paradižnikom in baziliko