Jabolčni kruh

galja

ogledov: 34 391

Shrani

Natisni

Sestavine

700 g naribanih jabolk

200 g sladkorja

200 g rozin

1 kavna žlička cimeta

1 kavna žlička zmletih klinčkov

8 - 12 žlic ruma

100 g sesekljanih orehov

100 g sesekljanih fig

50 g sesekljanih suhih sliv

50 g sesekljanih lešnikov

100 g temne čokolade

500 g ostre moke

1 1/2 pecilnega praška

3 žlice sladkorja v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Jabolka, sladkor, rozine, cimet, klinčke in rum zmešamo v veliki skledi. Dodamo ostro moko, sesekljano suho sadje, lešnike in orehe ter pecilni prašek ter čokolado. Vse to mešamo s kuhalnico, da se vse sestavine lepo spojijo. Pekač namažemo z margarino in posujemo s pšeničnim zdrobom, pečemo pa na 200 stopinj približno 45 minut. Ko je pecivo že čisto ohlajeno, ga narežemo čisto na tanko (lahko na mesoreznico), rezine pa lahko tudi zamrznemo in po potrebi jemljemo iz zamrzovalnika, saj je tudi potem zelo, zelo okusno.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

gozdarka1

kuha že od: 19.10.2009

Št. objav: 12

Odlično, podobno sadnemu kruhu. Sestavine lahko tudi malo prilagajaš temu, kar imaš. Naredila sem dve štruci. Eno četrtino smo takoj pojedli, tri sem dala v zmrzovalnik. Če smo dobili nenajavljen obisk sem takoj rešila situacijo - 5 min v mikrovalovno in že sem lahko postregla:) Rada imam take praktične recepte.

uporabno

Število mnenj: 11, prikazujem mnenja od 11 do 11

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!