Prispevaj
Shrani
Natisni
Jabolčne rožice
jabolka v listnatem testu
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
2 uri
5
Sestavine
Količina: 24
Postopek
Jabolka operemo, prepolovimo in odstranimo pečke, ter jih narežemo na tanke rezine. Jabolka zavremo v toliko vode, da so prekrita. Preden vodo in jabolka zavremo, ji dodamo sok ene limone ter 2 žlici sladkorja. Jabolka naj rahlo vrejo cca. 3 minute. Nato jih odcedimo in na hitro ohladimo.
V posodici na nizkem ognju stopimo 6 žlic marmelade, v katero smo primešali 3 žlice vode in žlico ruma.
Listnato testo razrežemo na 6 enakih delov. Vsak trak premažemo z marelično marmelado, nanj pa položimo jabolka tako, da polovica krhlja gleda čez testo. Posujemo s cimetom. Spodnji rob zavihamo navzgor, tako da listnato testo prepolovimo, ter zavijemo v zvitek.
Postavimo v pekač za muffine in pečemo cca. 40 minut na 180 stopinj.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Moje se sicer še pečejo, ampak ne gre ravno vse po načrtu. Pečem jih že 45 minut na 180° pa so na sredini še vedno surove. Bojim se, da bodo jabolka prej zažgana, kot bo sredica pečena ...
Zelo lepe vrtnice ,nisem jih še delala ,nameravam jih jutri.Zanima me v tistem videu ,ki ga je objavil-a sarabande ,jih da ko daš vrtnice v pečico daš na 375 stopinj .Moja pečica sploh nima take vročine.
brinagolob, številka bo kar OK; ampak, ne gre za Celzijeve stopinje, ampak za Fahrenheitove.
Tu je pretvornik (375F = 190 C stoopinj).
Hvala za razlago .Tako me zanima kakšne mi bojo ratale ,nabavila sem že listnato testo ,da se jih bom danes spravila delat -poroćam kako mi bodo ratale
Lepo so mi uspele :) Malo sem jih prestavljala iz srednje na spodnjo rešetko, in spet nazaj, da bi se lepo spekle tudi na sredini. Proti koncu pečenja sem jih pokrila s folijo, ker so jabolka kar hitro začela temneti. Slikce na poti...
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)
Polžki s krompirjem, ohrovtom in sirom