Prispevaj
Shrani
Natisni
Jabolčna pita
neznan uporabnikogledov: 72 587
Sestavine
TESTO:
1/2 kg moke
25 dkg margarine
2 žlici sladkorja
1 rumenjak
pecilni prašek
3/4 kozarca kisle smetane
NADEV:
naribana jabolka (naj bodo kisla)
sladkor po okusu
Postopek
TESTO:
Moki dodamo pecilni prašek, v sredino naredimo jamico, dodamo na koščke natrgano margarino, sladkor, rumenjak in kislo smetano. Vmesimo srednje mehko testo, ki mora malo počivati v hladilniku.
Nato ga polovico razvaljamo na prst debelo in vložimo v pomaščen pekač. Po testu naložimo naribana jabolka, potresemo s sladkorjem in cimetom.
Z drugo polovico testa prekrijemo jabolka ali pa naredimo iz testa mrežo. Spečemo v ogreti pečici. Dober tek!
Predlogi za vino
