Prispevaj
Shrani
Natisni
Jabolčna pita
Sestavine
Količina: 12
35 dag moke
1/2 zavitka pecilnega praška
12 dag sladkorja v prahu
1 zavitek limoninega sladkorja
15 dag margarine
2 rumenjaka
3 žlice kisle smetane
NADEV:
1 kg jabolk
8 dag sladkorja
1 žlica drobtin
6 dag margarine
1 zavitek rumovega sladkorja
Postopek
V skledo damo moko, pecilni prašek, sladkor, limonin sladkor, margarino, rumenjaka in smetano ter zamesimo testo. Razdelimo ga na dva dela in razvaljamo. V pekač damo eno plast testa, nanjo pa naribana jabolka, zmešana s praženimi drobtinami, sladkorjem in rumovim sladkorjem. Prekrijemo z drugo plastjo testa in pečemo v pečici pri temperaturi 180 stopinj celzija približno 60 minut.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Slastna in hrustljava pita, jo bom še kdaj spekla po tem receptu, pa mogoče še s kakim drugim sadjem. Na 1. testo sem namazala še malo marmelade, da je bila pita še bolj sočna in pekla 45 min.
Superca!
P.S.:V nadev sem namesto sladkorja dala med - 2 žlici (pol zahtevane mase). V testo pa sem dala 50 g navadnega belega sladkorja.
Ta pita je čudovita. Vedno jo moram speči le po tem receptu ker je vsem slastna in jo takoj zmanjka. :)
Edino kislo smetano sem zamenjala za 2dcl smetane za stepanje in dodala malo več moke :)
Sliši se odlično!bom danes sprobala vendar brez limoninega sladkorja,ker ga nimam doma;)poročam ko bo pečena;)
Fantastična pita. Še posebej mi je všeč testo, obvezno jo moram še naredit so jo v trenutku razgarabili.
Super dobra tale pita. Spodnjo plast testa sem pred nadevom premazala še z marelično marmelado, da se testo nebi napojilo soka od jabolk. Super krhko , hrustljavo teste. Enkraten je tudi okus.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom