Prispevaj
Shrani
Natisni
Hroštoli
hrustljavi
2 uri
5
Sestavine
2 rumenjaka
1 celo jajce
2 žlici sladkorja
ščepec soli
vanilijev sladkor
rum
približno 1 dl sladke smetane
moka (približno 30 dag)
olje za cvrenje
sladkor v prahu za posipanje
Postopek
Rumenjake, jajce, sladkor, sol, vanilijev sladkor penasto umešamo, dodamo rum po okusu in sladko smetano. Nato postopoma pridenemo moko, da postane testo trdo kot za testenine. Testo gnetemo in ko začutimo, da se delajo zračni mehurčki, je pripravljeno. Testo pustimo počivati na hladnem približno pol do tričetrt ure.
Nato ga razvaljamo, najboljše na strojčku za testenine, na debelino 6 - 7, razrežemo na trakce. Ocvremo v vročem olju. Pečene potresemo s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Danes sem preizkusila recept.Zelo hitro narejeni in zelo okusni flancati.Avtorici hvala za dober recept,ostali pa preizkusite ne bo vam zal!
v okolici kopra so to kroštole..iz teh tudi ime koprske slaščičarne-kavarne "Kroštola" na plaži.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Miklavževi parkeljni
Moje štručke