

nadev brez kuhanja
listnato testo 250 g (1 kocka)
250 ml mleka
250 ml sladke smetane
1 vanilijev puding "Galeta" od dr.Oetkerja
Listnato testo razvaljamo v velikosti velikega pekača od pečice in ga prepikamo z vilico. Pečemo na 180 - 200 cca. 15 - 20 minut (odvisno od pečice). Pečeno prerežemo dvakrat (dobimo 3 liste).
Mleko, sladko smetano in vanilijev puding stepemo z mešalcem do željene gostote.
Sestavimo testo + nadev + testo + nadev + testo. Po vrhu potresemo z mletim sladkorjem.
Za še bolj enostavno pripravo listnato testo kupimo že razvaljano in ga samo še spečemo. V Srbiji se tudi dobi testo že pečeno.....Tisti nadev uporabljam tudi za najboljše krofe (od Rece), polovico polnim z vanilijevim nadevom in gor čokolada in polovico s čokoladnim galeta pudingom, pa po vrhu stopim belo čokolado......
Saj to,da je toliko 'zmot' pri tolikih receptih
Ni obvezno da so trije kosi testa,mojima je tako bolj všeč
".... Ocenite ga lahko le enkrat, oceno pa lahko spremenite, če se vam bo zdelo, da zasluži drugačno oceno."
Torej?
Vsaka kolikor toliko dobra kuharica lahko takle enostaven - brez zamere, recept oceni preden ga sploh naredi.
In jaz mislim, da je dober - da ne bo slučajno pomote ;-)
lp,
Pozdravljeni!
eno vprašanje: ali je ta krema primerna tudi za druge sladice, v mislih imam kvašene polže z vanilijevo kremo???
Mene pa zanima...mogoče ni primerno vprašanje ampak kako pa prerežeš listnato testo 2x? A se ne zdrobi?
Bi rekla, da tako da eno ploščo počez prerežemo na tri dele, se pravi, da je vsak velik za 1/3 pekača. Glede na majhno količino nadeva o tem ni dvoma.
Hvala Rimljanka, sej na koncu sem tako naredila...ker drugače ni bilo logično.
Za vložen trud, saj so narejene tik tak, so odlične!
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Pad Thai
Vitlof s sirom