

to je bil eden mojih najlepših zajtrkov doslej - v kafeju Andaz, na osrednji aveniji mesta, ki nikoli ne spi
3 hruške
3 grški jogurti
6 žlic medu
1 zvrhana jušna žlica sesekljanih pistacij
1 jušna žlica - zravnana - masla
Hruške prerežemo na pol in odstranimo pečke ter pecelj. Narežemo jih na tanke rezine.
Maslo razgrejemo in z obeh strami opečemo rezine hrušk. Med nekoliko segrejemo, da je tekoč. Na vsak krožnik damo po polovico enega jogurta, obložimo s hruškami, oboje pokapljamo z medom in na koncu potresemo s sesekljanimi pistacijami.
več o receptu na blogu: Večerja za šest
Osvežilno in dobro, še hčerka, ki se je najprej zmrdovala, da kaj za eno reč pripravljam, je bila navdušena.
Pri nas so se tudi najprej zmrdovali, ampak so hitro spremenili svoje mnenje, ko so zadevo poskusili. Meni osebno je mogoče malce preveč sladko, zato bom naslednjič zase dala še manj kot pol žličke medu :)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Mandljeva juha ajoblanco
Špageti z omako iz bazilike in parmezanom