Prispevaj
Shrani
Natisni
Ekspres štrukelj
Sestavine
1 jogurtov lonček mehke moke
1 lonček ostre moke
1 lonček sladkorja
1/2 pecilnega praška
jabolka, margarina
Masa:
3 jajca
2 kisli smetani
1/2 dcl mleka
Postopek
Moko, sladkor in pecilni prašek zmešamo na suho v skledi. Pripravimo si pekač in ga dobro namažemo z oljem. Stresemo v pekač 1/2 te mase kar na suho. Nato narežemo na lističe olupljena jabolka 2-5 cm visoko, polijemo z raztopljeno margarino in posujemo še ostalo polovico mase, nato polijemo z dobro premešano maso iz jajc, kisle smetane in mleka in spečemo. Najprej pečemo 15 minut pri 150 stopinjah, nato pa 15 minut pri 180 stopinjah in nato pustimo še 15 minut v ugasnjeni pečici.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
To se medpeko vse lepo prepoji tako da ni problemov.
a ni ta recept podoben tistemu "pecivo na suho", ki je že bil objavljen in tudi na forumu? Samo tam je bila zraven še skuta.
Mislim, da je napaka v imenu. To ni štrukelj ampak štrudelj oz. pri nas mu rečemo Pita na suho ali Atomska pita.
Lp/DJ
Pecivo sem spekla in v enem dnevu smo ga pospravili v želodčke. Sem bila skeptična glede moke in sladkorja, kako bo to izgledalo kot testo in moram reči, da sem prijetno presenečena.
Sama sem po vrhu jabolk posula tudi cimet, ker si brez njega ne predstavljam štrudlja.
Bom naslednjič pripravila malce več mešanice iz jajc in kisle smetane, katero bom polila po spodnji plasti moke in sladkorja in šele nato nadevala jabolka. Se mi zdi, da ko se je pecivo ohladilo, da se je spodnji del kar malce packal, medtem ko je bilo po vrhu izredno dobro testo.
Kohica, jaz sem dala margarine po občutku. Bi rekla, da dobrih 5 dag.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki v curry omaki z ohrovtom
Rižota brez filtra