Čokoladni muffini
Sestavine
1/4 skodelice surovega masla
15 dag čokolade
2 jajci
1 in 1/2 skodelice sladkorja
2 skodelici moke
1 in 1/2 skodelice mleka
2 žlički pecilnega praška
1/2 žličke soli
vanilijev sladkor
Postopek
Maslo in čokolado stopimo skupaj. Dodamo stepenemu jajcu s sladkorjem. Presejemo suhe sestavine in jih izmenoma z mlekom dodamo prvi mešanici. Premešamo in napolnimo s papirnatimi oblogami 12 skodelic in pečemo pri 180 stopinjah 20 minut.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobri muffini - najboljši čokoladni, kar sem jih kdaj probala! Dodala sem pa še čokoladne koščke :) Ocena 5!
Res je, odlični so!
aleksandra kje si dobila te lepe papirčke? hvala
Odlični so! Dodala sem še rozine namočene v rumu.
Odlični muffini, včeraj sem jih spekla, uporabila skodelico 2,5 dcl prišlo jih je kakšnih 18. Sem v Lidlu kupila zadnjič silikonske modelčke za muffine - odlični. Muffini pa tako dobri, da jih je ostalo samo še 5, sine si je vse prste polizal. Ocena 5 :)
jaz imam pa en problem..zelo se mi prijemajo na podlago, ker nisem pekla s papirčki ampak sem pekač namazala z maslom, pa so se vseeno prijeli. imate kakšen nasvet? prosim prossim
Jaz namažem z maščobo in potresem se z kokosovo moko.
jaz tele muffine velikokrat pečem. pravzaprav uporabim ta recept, le da maso približno 3x povdvojim-potrojim, ker mi ta recept prinese le 10 muffinou! zadnjič ko sem jih pekla, sem dala not tri različne čokolade in moram reč da so bili fenomenalni. čokolado pustim kar v koščkih saj mi je tako bolj ušeč!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mandljevi piškoti
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso