Čokoladni muffini s koščki čokolade

odlični muffini za ljubitelje čokolade

nessy21

ogledov: 23 099

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

2 jajci

90 g sladkorja

vanilijev sladkor

220 g

moke

pecilni prašek

2 zvrhani žlici kakava

1,8 dl mleka

0,5 dl olja

čokolada

Način za kuhanje

Postopek

1. Zmes: jajci, sladkor in vanilijev sladkor damo v skledo in zmešamo s paličnim mešalnikom.

2. Zmes: v drugo skledo damo

moko

, pecilni prašek in kakav in sestavine rahlo premešamo z žlico.

3. Zmes: v merilni vrč damo 1,8 dl mleka in 0,5 dl olja. Prvi zmesi dodamo 4 dobre žlice druge zmesi in tretjino tretje zmesi, počasi mešamo, ponovimo še dvakrat. Ko je zmes za muffine narejena, jo do polovice nadevamo v modelčke, dodamo dva koščka čokolade v sredico in nato nalijemo preostalo maso do roba modelčkov. Muffine damo v segreto pečico in jih pečemo pri 180 stopinjah 18 minut.