Čokoladne kroglice
Sestavine
180 g naribane čokolade
150 g zmletih orehov (ali zdrobljenih Albert keksov ali kokosove moke)
1 vanilijev sladkor
100 g sladkorja v prahu
1 beljak
2 - 3 žlice ruma
kristalni sladkor in mlete orehe za povaljanje (v tej mešanici povaljamo narejene kroglice)
lep papir
Postopek
Čokolado, sladkor v prahu, vanilijev sladkor in orehe (ali zdrobljene kekse ali kokosovo moko) mešamo na toplem toliko časa, da se čokolada malo zmehča.
Dodamo beljak in rum ter oblikujemo kroglice. Te povaljamo še v kristalnem sladkorju in mletih orehih.
Kroglice zlagamo na pladenj, da se malo osušijo. Potem jih zložimo na primeren krožnik in ponudimo.
Lahko pa jih zavijemo v lep papir in uporabimo za darilo ali za okrasitev (na primer smrekice za novo leto ali smrekovih vejic ali kaj podobnega).
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Masleni brizgani piškoti
Bučni pire iz rumene buče