Čokoladne kroglice
Sestavine
3 žlice mleka
125 g čokolade
50 g surovega masla
1 rumenjak
naribana čokolada (mrvice), kakav v prahu
Postopek
Čokolado in mleko med mešanjem počasi segrevamo, da se čokolada popolnoma raztopi. Zamešamo še surovo maslo, malo ohladimo ter vmešamo rumenjak. Čez več ur, ko je masa popolnoma ohlajena, oblikujemo iz nje kroglice in jih povaljamo v naribani čokoladi ali čokoladnih mrvicah ter nekaj kakava.
Priporočljivo je, da jih uživamo šele naslednjega dne.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
ok. hvala Ela,bom uporabila čokolado, sploh pa jo že mam doma, tko da je za porabit. sploh pa sm bolj za sladko, kot grenko.ajd
Dns bom probala ta recept,sam namestno surovega masla bom dala margarino, upam da ne bo bistvene razlike itak pa še sporočim kako je nastalo... Maso bom podvojila, kr hočem velik kroglic:) lp
Čokoladne kroglice sem povaljala v kakavu, čokoladi v prahu, čokoladnih ploščicah in beli čokoladi in so bile odlične! Pravzaprav se kar nismo mogli odločit katere so boljše. In tako smo probavali, dokler jih ni zmanjkalo... No ja, sicer jih bom pa itak kmalu spet naredila...
Kako dolgo lahko počakajo? Imela bi jih za božično darilo, pa me zanima, koliko prej jih lahko naredim?
Hvala.
Kroglice so odlično uspele. Dala sem jih v skodelice iz čokolade, ki sem jih napolnila z vanilijevo kremo. Izpadlo je super in v nekaj urah jih je zmanjkalo
Kroglice so povaljala v beli čokoladi in temni čokoladi. So bili odlični.
jaz sem masi dodala belo moko in zmešala,da se je prej strdilo in dala v zmrzovalno skrinjo
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljava piščančja cezarjeva solata s polento
Kremšnite, kremne rezine - kot z Bleda