Čokoladna štruca iz oblatov za napolitanke

Name: Čokoladna štruca iz oblatov za napolitanke
Yield: za en paket oblatov
Ingredients: 0,5 kg Albert keksov; 20 dag sladkorja; 3 dcl vode; 20 dag orehov (grobo mleti); 10 dag čokolade v prahu; malo rozin in malo ruma; oblati za napolitanke

Winky

ogledov: 14 863

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za en paket oblatov

0,5 kg Albert keksov

20 dag sladkorja

3 dcl vode

20 dag orehov (grobo mleti)

10 dag čokolade v prahu

malo rozin in malo ruma

oblati za napolitanke

Način za kuhanje

Postopek

Sladkor in vodo prekuhamo. Margarino stopimo na bagno maria. Ko se ohladita sladka voda in margarina, vse skupaj zmešamo in dodamo kekse, orehe, čokolado v prahu, rozine in rum. Maso damo na oblate namočene v mleku in zavijemo v štručke. Obvezno pustimo stati v hladilniku eno noč, sicer ni mogoče rezati. Če ne rabimo toliko, zavijemo v alu folijo in damo v zmrzovalnik.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

631141

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Bagno maria - kaj to pomeni ?

LP,

Klavdija

uporabno

smetana

kuha že od: 26.11.2003

Št. objav: 26

KAJ PA KEKSE, JIH GROBO ZDROBIMO??

uporabno

andrejka

kuha že od: 1.8.2004

Št. objav: 800

Bagno maria pomeni kuhanje v sopari oz. posodo z margarino postaviš nad posodo z vrelo vodo in počakaš, da se stopi.

uporabno

pija

kuha že od: 10.9.2003

Št. objav: 56

oblati se namočijo v mleku, kako jih namočiš , a cele ali jih samo navlažiš s parimi žlicami mleka

uporabno

suzanar

kuha že od: 29.1.2004

Št. objav: 458

Jaz zmočim krpe kar v vodi in med njih položim oblate. Čez par minut so mehki in se jih da upogibat. Kekse lahko zdrobimo kot želimo. Večji koščki bodo vidni. Lahko se da vmes tudi kako kandirano sadje pa bo salama v prerezu še lepo pisana.

uporabno

smetana

kuha že od: 26.11.2003

Št. objav: 26

Prosim za količino margarine!!!

Lep deževen dan, Darja

uporabno

majdka

kuha že od: 24.9.2003

Št. objav: 126