Čokoladna pita na 'izi'
Sestavine
1 in 1/4 skodele moke
1/4 skodele sladkorja
110 g masla
3,3 dl sladkega kondenziranega mleka
1/4 skodele pravega kakava
1 jajce
1 žlička vanilijevega ekstrakta
1/2 žličke pecilnega praška
100 g mlečne čokolade z lešniki
Postopek
Pečico segrejemo na 180 stopinj.
V posodi zmešamo skodelo moke in sladkor. Dodamo na koščke narezano hladno maslo in z rokami zmešamo, da dobimo drobtine. Maso nato tesno pritisnemo na dno modela za pite (lahko tudi tortni model, manjši). Damo v vročo pečico in pečemo 15 minut.
Med peko podloge zmešamo mleko, kakav, ostanek moke, jajce, vanilijo in pecilni prašek. Na koncu vmešamo še na koščke narezano lešnikovo, mlečno čokolado. Zlijemo na pečeno podlago in pečemo še 20 minut.
Serviramo toplo ali hladno, z veliko žlico na pol stepene smetane ali kepico sladoleda.
Opombe
Ker se pri nas kondenzirano mleko težko dobi, sem ga jaz nadomestila z 2 dl smetane in 1,3 dl mleka. V tem primeru morate dodati še žlico ali dve sladkorja (ali pa tudi ne!!). Pride enako dobro.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mojim čokoljubom je bila pita zelo všeč in jo je v hipu zmanjkalo, samo testo je pa precej drobljivo.
Mislim da kadar se uporabi kondenzirano mleko sladkorja ni potrebno dodajati! Nikoli! Je dovolj sladko samo po sebi! Gringa
Zgleda super in komaj čakam da jo bom naredila...
Mislim da si je nekdo prilastil tvoj recept...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pesto palačinke
Jagodni cmoki z makovim sladoledom