Breskova pita

pita s sočnim nadevom

chappy  ogledov: 31 503
Breskova pita
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

350 g moke

1 jajce

170 g masla

ščep soli

voda po potrebi

Nadev:

400 g mehkih breskev

zavitek praška za vanilijev puding

2 žlici breskovega soka

vanilijev sladkor

jajce za premaz

Postopek

Priprava testa:

iz vseh sestavin zgnetemo testo, ga zavijemo v folijo in damo za pol ure v hladilnik.

Priprava nadeva:

vse sestavine zmešamo. Po želji damo kakšno breskev več.

Izdelava pite:

testo razdelimo na dva dela, za dno uporabimo nekoliko več testa kot za zgornji del. Z razvaljanim spodnjim delom obložimo dno in stene pekača, prekrijemo jih z nadevom in nato z drugim delom testa. Pečemo pri 180 stopinjah pol ure.


Opombe

Pita je nastala iz popolnega razočaranja nad okusom breskev. Ne samo, da so bile popolnoma mehke, bile so brez vsakršnega okusa. Tako sem poskusila nekaj "sčarati". Hčeri in sosedi je bil poskus všeč, vi pa presodite sami.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

femica  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 329

mnjami, prav imaš se čisto strinjam s tvojo pripombo

lp, ana

mamaF  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 3340

Lepa izgleda tale pita! Jaz jo bom naredila z vinogradniškini belimi breskvami - sicer imam najraje surove, kar dosti pa imamo takih, da jih je potrebno obrezati in očistiti, pa bodo šle v nadev.

Glede nadeva me zanima tole: pišeš, da vse sestavine zmešmo skupaj - pomeni to, da so breskve zmlete-zmiksane, da jih zmešamo s sokom in pudingom ali zmešamo prašek za puding s sokom, breskve pa narežemo na rezine in vmešamo?

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Po sliki sodeč breskve narežemo na koščke. Sploh bi pa zmiksane najbrž spustile preveč soka.

chappy  

kuha že od: 3.7.2007

Št. objav: 556

Breskve olupimo,narežemo na koščke ter zmešamos sokom,pudingom in sladkorjem.Jaz soka in breskev predhodno nič nemešam.

rima  

kuha že od: 23.10.2008

Št. objav: 3

Kakšen premer približno pa ima?

niinna  

kuha že od: 14.3.2011

Št. objav: 14

Mene pa zanima če lahko namesto breskev in breskovega soka uporabim kar breskov kompot ?

Že naprej hvala za odgovor

Nina

Vančorka  

kuha že od: 24.7.2011

Št. objav: 11

To bom pa danes poiskusila, od breskovih zadev tu gor se mi zdi ta najbolj enostaven, nekompliciran recept. Upam, da bo tudi fin.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.