Božični sadni kruh

pregrešno dober, enostaven za pripravo

baby girl

ogledov: 60 237

1 ura 15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

25 dag ostre moke

10 dag sladkorja

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

25 dag suhih sliv

10 dag suhih marelic

10 dag fig

10 dag rozin

10 dag sesekljanih orehov

10 dag na koščke narezane čokolade

2 žlici ruma

ščepec cimeta

malo klinčkov

Način za kuhanje

Postopek

Suhe slive skuhamo v pol litra vode. Ohlajeno slivovo vodo damo k moki in zmešamo s sadjem, ki smo ga prej narezali na manjše koščke. V maso nato dodamo še ostale sestavine in dobro premešamo. Pekač obložimo s peki papirjem in vanj damo maso. Pečemo eno uro pri 170 stopinjah.

Opombe

Uporabimo pekač velikosti cca. 40 x 10 x 7 cm. V kruh lahko damo tudi mešanico tropskega sadja. Najboljši je šele čez nekaj dni, ko se vse sestavine prepojijo.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Mnenja o receptu

akvarel

kuha že od: 3.3.2010

Št. objav: 48

Odlično, tole je zame najboljši recept doslej. Spekla večkrat, dodala rožičevo moko in namesto sladkorja med in namesto ostre moke polnozrnato.

uporabno

Cinnamon Stick

kuha že od: 9.3.2011

Št. objav: 371

Meni pa ni najbolje uspel tale kruh. Sadje in čokolada sta mi potonili na dno, zato je bil kruh v celoti bolj suh, pust. Ga nismo pojedli do konca, čeprav ponavadi pecivo pri nas ne ostaja.

uporabno

Število mnenj: 12, prikazujem mnenja od 11 do 12

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!