Borovničev frape
sladica ali napitek za vroče poletne dni
Sestavine
2,5 dl mleka
0,5 dag jedilnega škroba - gustina
1,5 dl borovnic
1 žlica in pol sladkorja
2 kepici vanilijevega sladoleda
kocki ledu
Postopek
3/4 mleka zavremo. V preostalem zmešamo škrob ter vlijemo v vrelo mleko. Mešamo, dokler še enkrat ne zavre, odstavimo in ohladimo.
Borovnice in sladkor zmeljemo in dolijemo ohlajeno mleko.
Serviramo v kozarcu s kepico sladoleda in kocko ledu.
Opombe
Priporočam, da mlečno osnovo naredite že kakšno urico prej in jo hranite v hladilniku, da bo frape potem hladen. Tak je najboljši.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
so lahko zamrznjene borovnice (odtaljene) ali morajo biti sveže?
ojla.se ti ne zdi da bi bil morda boljsi brez skroba?sam dodam raje malce vec sadja ali pa namesto mleka uporabim smetano...
Jaz sem dobila tak recept s škrobom, ki se da vmes zato, da se mleko ne sesiri, ko pride v stik z sadnimi kislinami. Bom pa probala še s smetano, verjetn je ful dobr. Racman a mi lahko poveš še, če sadje tudi mešaš in katere kombinacije so najboljše?
sigurno imas kaksen multipraktik, palicni mesalnik ... enostavno das v posodo sadje in malo mleka da se lazje dobro zmiksa.dodas sladkor po okusu in dodajas mleko toliko casa da dobis zeljeno gostoto .in postavis v hladilnik. to mislim da je bolj naravno in enostavnejse...
kombinacije...hja sam sem pristas sezonskega sadja,ampak ce govoriva o kombinacijah...nešteto...morda bananin frape in frape kaksnih jagod,malin,višenj...narediš vsakega posebaj in zlivas v visok pecljati kozarec(lahko tudi v kozarec za penino)tako bo frape bolj pisan in zanimiv...recimo kozarec po notranji strani lahko tudi malce oblijes z a la sladki greh...obvezno pa dodaj kaksno zanimivo slamico :) no pa kam sem zataval od kombinacij! skratka po mojem okusu ni dober frape s kivija,pomaranc,jabolk , hrusk...vse ostalo se mi zdi da je ok...
Pri nas doma frape vedno delamo iz zmrznjenega sadja (jagode,maline,borovnice,itd.). Zmrznjeno sadje daš v mikser,dodaš mleko in sladkor (kot so že ostali omenili-po okusu) in to je to..zaradi zmrznjenega sadja je sladica še toliko bolj primerna za vroče poletne dni. ;)
Jaz iz zmrznjenih in pred uporabo malo odtajanih banan naredim sladoled, v katerega dodam borovnice sveže ali zmrznjene in drugo sadje. Osnova pa so zamrznjene banane.
man je to full ušeč samo jaz vedno dodam še melono
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tiramisu
Palačinkina torta z malinami