Biskvit z marmelado in kislo smetano
zelo dobra kombinacija marmelade in kisle smetane
Sestavine
Biskvit:
4 jajca
20 dag sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 dl olja
1 dl vode
20 dag moke
1 pecilni prašek
5 dag kakava
Nadev:
marelična marmelada
kisla smetana
Posip:
sladkor v prahu
Postopek
Jajca, sladkor, vanilijev sladkor zmešamo in postopoma dodajamo vodo in olje. Nato dodamo moko s pecilnim praškom in kakav. Spečemo v pekaču, ko je pečeno, prerežemo, namažemo z marmelado in po njej s kislo smetano, pokrijemo z drugim biskvitom in po vrhu potresemo s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odličen! Po tem receptu ga delam že leta, hitro narejen in izredno okusen. Pri nas najbolje paše domača slivova ali češnjeva marmelada. Biskvirt na koncu prelijem s pravo čokolado, to je pikica na i. Še boljši pa je biskvit, če malo postoji, ampak ponavadi to ni izvedljivo, saj ko ga naši zavohajo, ga zmanjka še predno se dobro obrnem.
PS: Vodo dam mlačno, se bolje penijo jajca.
Pozdravljeni! To pecivo sem že delala sicer po drugem receptu in je res super.Kislo smetano lahko mešaš še z malo kokosa.Zelo dober recept ga bom v prihodnjih dneh preizkusila.
Pozdravljeni, jaz sem tokrat po nasvetu topsi biskvit prelila s čokolado.Slikice so na poti.lp
Včeraj sem delala pecivo. Moke sem dala le 15 dag (nisem je imela več:), sladkorja 10 dag. Biskvit je najboljši drug dan (če ga seveda ne pojedo prej:), rahel kot da bi jedel torto. Bom pa naslednjič dala v smetano kokosovo moko. Kar se tiče rezanja, nisem ravno strokovnjak. Zato biskvit prerežem na pol in potem lažje zarežem po dolžini polovico. Ni pa problem, če ni tako točno zarezano, je vseeno dobro, ker ne grem na tekmovanje z njim:).
lp, ajda
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s kozicami in omako Basilico
Preprosta, ampak odlična jabolčna rolada