Prispevaj
Shrani
Natisni
Biskvit s skuto in kokosom
Sestavine
3 jajca
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
1/2 limone - naribana lupina
5 žlic sladkorja
8 zvrhanih žlic moke
1,5 dl mleka
1,5 dl olja
Nadev:
1/2 lončka skute
2,5 dl sladke smetane
5 dag kokosove moke
Postopek
Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo olje, limonino lupino, mleko in moko s pecilnim praškom. S kuhalnico vmešamo še beljakov sneg.
Maso vlijemo v pomaščen in pomokan tortni model in z žličko potiskamo nadev v maso.
Za nadev zmešamo skuto, smetano, kokosovo moko in sladkor po okusu.
Pečemo pri 170-175 stopinjah 40-50 minut.
Ko je pečeno, pustimo, da se v modelu ohladi in posujemo z mletim sladkorjem.
Opombe
Najboljša skuta je "Vipavska."
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ploščati špageti s pestom iz bazilike in feferonov, šparglji in lososom
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom