Banofi (banoffee) kupice

Name: Banofi (banoffee) kupice
Total time: 5 min
Yield: 3 kupice
Cuisine: Anglija
Ingredients: 1 banana; 3 zvrhane žlice mlečne marmelade ("dulce de leche" / "confiture de lait" - glej opombo); 6 piškotov "digestive"; 1 žlička masla; stepena smetana; čokoladni preliv za okrasitev

Mini banofi pite brez peke

Lalelele

ogledov: 8 921Izvor: Anglija

5 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 3 kupice

1 banana

3 zvrhane žlice mlečne marmelade ("dulce de leche" / "confiture de lait" - glej opombo)

6 piškotov "digestive"

1 žlička masla

stepena smetana

čokoladni preliv za okrasitev

Način za kuhanje

Postopek

1. Piškote zdrobimo v drobtine in jim z rokami primešamo hladno maslo. Nekaj malega mešanice drobtin prihranimo za okrasitev. Banano narežemo na srednje debele kolobarje.

2. V tri ramekin ali podobne steklene posodice razdelimo drobtine z maslom in jih potapkamo, da se sprimejo. Čez njih nežno namažemo po 1 zvrhano žlico mlečne marmelade. Dodamo plast banan. Kot zadnjo plast damo stepeno smetano, okrasimo z malo stopljene temne čokolade ali čokoladnim prelivom in preostalimi drobtinami.

3. Prekrijemo s prozorno folijo in damo v hladilnik, da se ohladi.

Opombe

Mlečno marmelado oz. "dulce de leche" oz. "confiture de lait" lahko naredimo sami iz kondenziranega mleka, tudi tega pa lahko naredimo sami iz mleka - po receptih in nasvetih, ki so že na Kulinariki.

"Confiture de lait" znamke Bonne Maman se dobi v Leclercu, če kdo ve, kje še, prosim za nasvet. (Gre za francosko različico "dulce de leche".)

Piškote "digestive" se dobi od znamke Gran Cereale.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO