Prispevaj
Shrani
Natisni
Bananino-borovničevi muffini
odlični muffini :)
45 min
5
Sestavine
Količina: za 12 muffinov
Postopek
Maslo raztopimo. Banani zmečkamo.
Mokre sestavine:
v posodi zmešamo sladkor, jajca, banani in na koncu dodamo stopljeno maslo.
Suhe sestavine:
v drugi posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, cimet in sol. Nato dodamo borovnice, ki jih čisto narahlo zmešamo z moko (to prepreči, da bi se borovnice med pečenjem vsedle na dno pekača). Če dodamo zamrznjene borovnice, jih prej NE odtajamo.
Nato mokre in suhe sestavine zmešamo med sabo, ampak čisto na rahlo, ker drugače borovnice rade razpadejo.
Nato maso napolnimo v pekač za muffine, lahko čisto do vrha.
Pečemo jih od 20 - 35 minut na 180 stopinj.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odlicno!! Pozabila sem dodati maslo - to sem opazila sele, ko sem muffine dala v pecico. Vzela sem jih ven, vsakemu dodala zlicko masla in se enkrat premesala kar v pekacu. Odlicno so izpadli - socni in okusni, tako da se sploh ne opazi da ni masla.
Sva jih delala danes s sinkom in sva dala namesto borovnic, ker jih nisva imela, crni ribez in seveda brez cokoladnih kosckov tudi ni slo. Super kombinacija, dober recept in res lep okus po banani. Me je skrbelo, ker ni nobene tekocine v receptu pa so banane ocitno vec kot dovolj. Res socni muffini.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Palačinke z gobami in ajdovo kašo
Polnjene gobe