božič,miklavževo,novo leto,pečenje,sladice,Božična večerja in običaji po svetu,Decembrski prazniki in kulinarika,Novoletna kulinarika po svetu,Zgodba o svetem Miklavžu

Moji mehki medenjaki

Preverjen recept za vedno mehke medenjake! Bogato testo z medom in cimetom se med peko spremeni v mehke, aromatične piškote. Preprost recept, ki dovoljuje kreativnost pri oblikovanju in dekoriranju. Popolni za praznično peko z otroki!

Kyara  ogledov: 908 588
Moji mehki medenjaki
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »

Sestavine

50 dag moke

1 čajna žlička sode bikarbone

15 dag masla ali margarine

15 dag sladkorja v prahu

2 jajci

15 dag segretega in ohlajenega medu

ščep cimeta

Postopek

Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo v vrečko ali folijo. Počiva naj 1 uro ali več v hladilniku.

Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih dajemo v pekač, obložen s peki papirjem.

Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 - 15 minut.

Pečene in ohlajene hranimo v dobro zaprti posodi.


Opombe

Na surove kroglice v pekaču lahko vtisneš 1/4 jedra oreha ali pa mandelj.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

gostenn  

kuha že od: 2.11.2005

Št. objav: 131

Zelo vesel

Ta recept sem pred tednom napisala, eni izmed obiskovalk kulinarike ,, ki je imela probleme s peko medenjakov ker so ji ratali samo trdi. Ja res je super recept

Kyara  

kuha že od: 24.5.2006

Št. objav: 2384

Jaz že več kot 10 let pečem po tem receptu in me še nikoli ni razočaral. Prijetno peko vam želim.

fresh  

kuha že od: 4.5.2006

Št. objav: 1856

Zelo vesel

Spečeni včeraj. Zelo so dobri, predvsem pa zelo mehki!

tinča  

kuha že od: 29.1.2004

Št. objav: 91

"Tile so pa prima" je bil komentar mojih "piškotarjev".

Res so dobri in zato, so tudi meni všeč, ker so res mehki.

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

zelo dobri,mehki medenjaki,če bo le čas dopuščal,naredim še eno rundo

ivonja  

kuha že od: 26.2.2005

Št. objav: 523

So dobri in lahko jih je oblikovati, vendar niso tako zelo mehki.

Kyara  

kuha že od: 24.5.2006

Št. objav: 2384

Če si delala po receptu, pol so 100% mehki. Če pa niso, pa nekaj nisi naredila prav ali pa nisi imela dobrih sestavin.

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Res so mehki.Naredila sem še enkrat iz dvojne količine,nekaj testa sem poslala še skozi "flajš" mašino.Super!

že čaka na plen

ivonja  

kuha že od: 26.2.2005

Št. objav: 523

Sem razmišljala kaj sem naredila narobe - edino to je da bi jih mogoče morala manj časa peči - pekla sem jih 15 minut - mogoče bi bilo dovolj 12?!

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Jaz vse piškote jemljem iz pečice ven, ko so še mehki, ker drugače so potem, ko se ohladijo pretrdi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?rimljanka
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.