Krema za torto-jagoda

lahko je sadna, čokoladna, vedno z enakim postopkom

spelchyka007

ogledov: 10 464

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

želatina v lističih (uporabimo 3)

kompot jagoda

2 jagodna jogurta

150 ml alpske sladke smetane

100 ml rastlinske smetane

sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Lističe namočimo v hladno vodo, počakamo, da se zmehčajo. Nato jih v vodni kopeli stopimo, dodamo jogurta in jagode iz kompota (lahko so tudi sveže). Ko se začne masa gostiti, jo odstavimo.

Smetano (obe skupaj-predvidevam, da že vsi veste, da je bolj kompaktna, če uparabljamo obe-seveda pa je okus po rastlinski smetani izničen) stepemo, ko se začne gostiti, dodamo sladkor.

Ko se jagodna masa ohladi (ni potrebno, da popolnoma) jo vmešamo v smetano. Masa bo izgledala tekoča, vendar se strdi, zato priporočam, da jo takoj namažete na biskvit in postavite torto v hladilnik!

Opombe

Krema je odlična, uspeh zagotovljen. Če uporabljate čokolado namesto sadja, dodajte malo mleka namesto jogurta.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO