Čokoladna cupcake krema

Name: Čokoladna cupcake krema
Total time: 5 min
Yield: 12 muffinov
Ingredients: 3 dl sladke smetane; 150 g čokolade za kuhanje

najokusnejša in najhitrejša krema za okraševanje

bannanna

ogledov: 14 532

5 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 muffinov

3 dl sladke smetane

150 g čokolade za kuhanje

Način za kuhanje

Postopek

Čokolado stopimo na pari, na nizki temperaturi (voda ne vre). Smetano stepemo in dodamo ohlajeno (hladimo 5 minut, vmes kdaj pomešamo), vendar še tekočo čokolado. Zmešamo in damo v dresirno vrečko z velikim tulcem.

Opombe

Krema se lepo brizga, v hladilniku pa strdi. Zato jo takoj nabrizgajte, sicer postane grudasta in se ne da lepo brizgati.

Ker se včasih delajo grudice, priporočam, da stepena smetana, v katero vmešate čokolado, ni premrzla. Torej, stepite mrzlo smetano, nato pa naj bo kakšno uro pred vmešanjem čokolade na sobni temperaturi.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO