Bezgova juha

shumnick  ogledov: 5 402Izvor: srednja Evropa
    sladice: kompoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

poln lonec opranih bezgovih jagod

cimetova skorja

limonina lupina

sladkor (bel ali rjav)

breskve iz kompota

stepena sladka smetana (nesladkana)

kak list poprove mete

Postopek

Lonec opranih bezgovih jagod, ki smo jih predhodno razpecljali, pristavimo. Dodamo sladkor po okusu (količina izgotovljene juhe bo približno polovica prostornine jagod, ki smo jih pristavili), skorjo cimeta in limonino lupino in pekuhamo do vrenja. Juho prepasiramo skozi aparat za pasiranje ali precedimo.

Breskve iz kompota narežemo na za palec debele kocke in jih vmešamo v pripravljeno juho. Vložimo v skledice in vsaki v sredino dodamo kepico nesladkane stepene smetane. Garniramo z listom mete in jed je popolna.


Opombe

Odličen poobedek za poletne dni.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

riba-ribica  

kuha že od: 25.2.2005

Št. objav: 1436

Zanimivo, samo na bezgove jagode bo treba še malce počakati, če jih nimaš v zmrzovalniku.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.