Božični šalčkrli

Name: Božični šalčkrli
Total time: 15 min
Yield: 2 kosa
Ingredients: 2 jajci; 2 žlici moke; čajna žlička cimeta; čajna žlička pecilnega praška; 1 jabolko; 2,5 do 3 žlice sladkorja; nekaj žlic ruma ali gozdni sadeži

enostavna (lahko božična) sladica s cimetom

matic_guliver

ogledov: 10 014

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2 kosa

2 jajci

2 žlici moke

čajna žlička cimeta

čajna žlička pecilnega praška

1 jabolko

2,5 do 3 žlice sladkorja

Po želji:

nekaj žlic ruma ali gozdni sadeži

Način za kuhanje

Postopek

1. Ločimo beljake in rumenjake. Stepemo sneg, rumenjakom pa primešamo sladkor in nekoliko spenimo. Slednje počasi vmešamo v sneg in previdno dodamo moko (najbolje, če jo presejemo). V maso vmešamo še cimet in pecilni prašek.

2. Jabolko olupimo in narežemo na poljubne kose (vendar ne predebele). Tudi te vmešamo v maso. Nato maso razdelimo v dva keramična lončka za čaj in ju postavimo za 15-20 minut v pečico. Pečemo na 170 stopinjah.

Opombe

Lahko pripravimo poljubno število skodelic, po pravilu 1 jajce na skodelico.

Če želimo sladico narediti bolj sočno, lahko z vodo razredčimo nekaj žlic ruma in mešanico preprosto polijemo po biskvitu ali pa enako storimo z omako iz gozdnih sadežev, ki jo pripravimo iz gozdnih sadežev in sladkorja.

#božič #novo leto #miklavževo

#jesen #zima

#sladice

Mnenja o receptu

zvezda01

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 255

Pecivo nič posebnega, sem že delala tako, samo iz večje količine in v pekaču. Zanimivo je pa tole s skodelicami. Se sme vse keramične takole segrevat (ne da bi počile, seveda)