Večerni prigrizek
Sestavine
Testo:
180 g moke
100 g masla
0,5 dl vode
ščepec soli
Nadev:
2 čebuli
80 g prekajene slanine
1/8 l mleka
2 jajci
50 g sira
mleta paprika
sol
kumina
drobnjak
Postopek
1. Presejemo moko in dodamo maslo, vodo in sol. Napravimo testo in ga pustimo počivati eno uro.
2. Ta čas napravimo nadev. Mleko zmešamo z jajci, začimbami in kockami sira. Dodamo čebulo in slanino, ki smo jo prej prepražili na olivnem olju.
3. Testo razvaljamo v obliko krogcev in ga prestavimo na namaščen pekač ali kar na kose alu - folije. Testo nadevamo z nadevom, potresemo z drobnjakom in damo peči v pečico na 200 stopinj za 20 minut.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Korenčkova juha
Najbolj enostavni piškoti s črto