Bučkina pizza
namesto testa uporabimo bučke
- 30 min
- 5
Sestavine
200 g bučk
mozzarela 50-80 g (light 8%)
piščančje prsi v ovitku 80 - 100 g ali prešana šunka
pelati
origano
sol
Postopek
Bučke narežemo na tanke rezine in jih rahlo posolimo iz obeh strani. Počakamo 5 minut, da rahlo spustijo vodo. Med tem pečico segrejemo na 200 - 220 stopinj. V ponvi segrejemo olje in bučke popečemo iz obeh strani.
Pečene bučke položimo na papirnato servieto, da vpije odvečno maščobo. Na hitro prevremo pelate, dodamo malo soli in origano (da niso preveč tekoči).
Pečene bučke naložimo v pekač tako, da se rahlo prekrivajo, prelijemo jih s pelati, naložimo piščančje prsi, na vrh dodamo naribano ali narezano mozzarelo ter posujemo z origanom.
Pečemo cca. 8 minut oz. dokler se mozzarela ne zapeče lepo zlato rjavo.
Opombe
Ena najboljših pizz, kar ste jih jedli. Sliko priložim ob naslednji peki, ker sem jo pojedel hitreje, kot bi jo lahko slikal ;)
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Danes sem naredila za kosilo.Namesto pelatov sem dala kečap, fantastično!!!!
Odličen recept, sem jo naredila že dvakrat. Prvič z Edamcem ker nisem imela mozzarele, je bilo zelo dobro, ampak z mozzarelo je še boljše. Čista 5.
Ja super, da vam je všeč. Sej kombinacij je veliko. Moremo domišljiji pustit prosto pot ;)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom