Riževi zrezki

Name: Riževi zrezki
Total time: 60 min
Yield: za 5 oseb
Ingredients: 18 dag okroglozrnatega riža; 0,5 l mleka; 5 dag masla ali margarine; 2 jajci; 2 rumenjaka; 12 dag drobtin; 1 por (narezan na kolobarje); 2 korenčka (narezana na rezance); sesekljan peteršilj

riževi zrezki z zelenjavo

morska medvedka

ogledov: 32 482

1 ura
4,3

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 5 oseb

18 dag okroglozrnatega riža

0,5 l mleka

5 dag masla ali margarine

2 jajci

2 rumenjaka

12 dag drobtin

1 por (narezan na kolobarje)

2 korenčka (narezana na rezance)

sesekljan peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Por in korenček blanširamo, prelijemo s hladno vodo in odcedimo.

Riž blanširamo v osoljeni vodi in ga odcedimo.

Zavremo mleko, solimo, dodamo riž in ga skuhamo.

Penasto vmešamo maslo ali margarino, dodamo jajci in rumenjaka. Rahlo vmešamo riž, drobtine, zelenjavo in peteršilj.

Maso pustimo 10 minut počivati.

Iz mase oblikujemo zrezke in jih v malo olja zlato rumeno zapečemo.

Opombe

Riževe zrezke ponudim kot prilogo ali kot glavno jed s poljubno omako.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO