Riž z mesom v mikrovalovni pečici

V stekleno posodo damo maslo, ki se po minuti segrevanja v MVP stopi, vmešamo čebulo in jo dušimo 2 minuti v pokriti posodi. Meso narežemo na drobne koščke in jih dodamo čebuli. Kuhamo jih v pokriti posodi 4 minute, potem vzamemo jed iz pečice in jo pustimo v pokriti posodi 10 minut. V še vročo jed vmešamo jušno kocko, dodamo opran riž in dvakrat toliko vode. Dobro premešamo. Kuhamo v pokriti posodi 6 minut, dodamo peteršilj, s kuhalnico pa premešamo riž in ga kuhamo še 6 minut. Pokrita posoda naj čaka, ne da bi jo odkrili, še 15 minut. Riž z mesom postrežemo z naribanim parmezanom.