Dušeni riž z gobami

Name: Dušeni riž z gobami
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 1 žlica olja; 1 šalotka; 15 dag sezonskih gob ali šampinjonov; 25 dag riža; vejica peteršilja; sol; vegeta po želji; pribl. 4 dl vode

super priloga k različnim jedem

zanamarija

ogledov: 20 798

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

1 žlica olja

1 šalotka

15 dag sezonskih gob ali šampinjonov

25 dag riža

vejica peteršilja

sol

vegeta po želji

pribl. 4 dl vode

Način za kuhanje

Postopek

Na olju na rahlo prepražimo šalotko, dodamo šampinjone in premešamo. Nato dodamo riž in ga mešamo samo toliko časa, da postekleni. Vse skupaj zalijemo z vodo, solimo (vegetamo) po okusu, dodamo še nasekljan peteršilj in dobro premešamo. Pokrito dušimo na zelo majhni temperaturi pribl. 20 minut. Med dušenjem riža ne mešamo.

Opombe

temperatura - npr. pri steklokeramični plošči, ki ima stopnje od 1 do 9, dam jaz na stopnjo 2, če voda popolnoma izhlapi, riž pa še ni dovolj mehak, dolijemo še nekaj vode in ponovno pokrito dušimo še nekaj minut.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO