Mandljeva juha ajoblanco
Žar mix
odličen kot priloga ali namaz
Sestavine
bučke
jajčevci
čebula
paprika
piščanec ali puran
kisla smetana
Postopek
Zelenjavo in piščanca ali purana najprej spečemo na žaru. Mi smo uporabili žar na oglje.
Nato meso narežemo na manjše koščke in ga skupaj z zelenjavo sesekljamo v sekljalniku. Dodamo začimbe po okusu, kislo smetano, premešamo in jed je pripravljena.
Uprabna je kot priloga ali namaz. Lahko servirate toplo ali hladno.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso