Riževe kroglice z gorgonzolo

marta

ogledov: 13 230

Shrani

Natisni

Sestavine

riž

vegeta

olje

sol

čebula

parmezan

česen

peteršilj

jajce

poper

gorgonzola

drobtine

Način za kuhanje

Postopek

V vodi, osoljeni z vegeto, skuhaš riž. Na olju prepražiš nasekljano čebulo, jo ohladiš in primešaš riž. Temu dodaš še parmezan, strt česen, peteršilj, jajce, sol in poper. Oblikuješ kroglice riževe mešanice okrog koščka gorgonzole. Tako oblikovane kroglice (velikosti češpljevih cmokov) povaljaš v drobtinah in jih ocvreš v vročem olju.

Mnenja o receptu

martina

kuha že od: 23.10.2001

Št. objav: 14

Kaj najbolj paše zraven teh kroglic?

Martina

uporabno

marta

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 457

Jaz ponavadi postrežem zrezke, lahko s kakšno zelenjavno prilogo in solato.

Marta

uporabno

larisa

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 9

Pozdravljena!

Jaz sem te zadnjič spraševala glede recepta glede količine riža. Res sem napravila kroglice za sestro, ki je vegetarijanka, zelo jih je pohvalila, pa še estecko so zelo lepo zgledale. Zraven pa sem naredila zelenjavno omako in salato. Res vse pohvale. A še imaš kakšen dober recept?

uporabno

Vrana

kuha že od: 16.2.2006

Št. objav: 620

Super! Preizkušeno odlično! Polovico kroglic sem napolnila z gorgonzolo, polovico pa z naribanim edamcem, če bi slučajno komu ne bila po volji gorgonzola. Pa ni bilo potrebno. Poleg sem ponudila gobjo omako.

uporabno

dskubin

kuha že od: 25.10.2004

Št. objav: 26

Odlične so, večkrat pripravljamo! Jaz dodam rižu še ščepec kurkume ali žafrana, da se riž obarva rumeno.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!