Pozabljen kruh

dober prigrizek ali priloga s pršutom in sirom

anamarija1  ogledov: 40 367
Pozabljen kruh
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 10 oseb

1 kg črnega, starega kruha s semeni

1/2 - 3/4 l mleka

20 dag pršuta

20 dag sira

2 čebuli

2 dl smetane za kuhanje

2 jajci

sol

olje

Postopek

Star kruh narežemo na kocke in ga namočimo v mleku.

Na olju dušimo sesekljani čebuli z narezanimi kockami pršuta.

Namočenemu kruhu pridenemo pršut s čebulo, nariban sir, smetano, jajca in sol.

Dobro premešamo.

V tortni model, katerega obložimo s papirjem za peko, vlijemo zmes.

Pečemo na 180 stopinjah 45 minut.

Ponudimo še toplo. Priloga se poda h golažu ali zrezkom v omaki.

Okusno je mrzlo in toplo kot samostojna jed ali kot prigrizek.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

frina  

kuha že od: 8.5.2005

Št. objav: 3472

Meni tu manjka besedilo : Uporabiš 20 dag pozabljenega pršuta

mamaF  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 3340

Pri meni bi bilo v praksi pa tako:...pozabiš tistih 20 dag pršuta... :-D

Sicer pa se mi zdi to super recept - za spremembo, da ne stalno packam kruhovih cmokov, ko kruh ostaja!

Celinski tajpan  

kuha že od: 7.5.2008

Št. objav: 45

Zelo vesel

Bomo poizkusili. Če pri nas ostane kruh, naredimo štruco ali pa ga damo na kompost, da ga pojedo ptice. Vrabci in vrane imajo potem sploh veliko dela.

Glede na sestavine pa se mi zdi, da bi to zadostovalo kar za glavno jed.

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

1x mesečno grem na nabavo bio žemljic s semeni. Tako so dobre, da jih namenoma kupim več zato, da jih zamrznem. Tokrat sem jih pozabila zamrznit, zato je nastal tale recept.

C.t. seveda zadostuje za glavno jed, kot priloga pa je za približno 10 oseb, sicer zavisi od jedcev.

Frina, mislim, da si malo pomešala, tole ni tisti recept....

ivaa_fom_kitchen  

kuha že od: 28.6.2010

Št. objav: 22

Zelo vesel

jaz pa sem dodala še malo česna pa oliv, in je blo super

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Tokrat sem ga naredila z belim kruhom in poli salamo, ker je pršuta škoda...

Anansie  

kuha že od: 30.4.2005

Št. objav: 194

MMMMM danes ostalo od piknika polno kruha in smo za večerjo pojedli v tej domislni kreaciji, superca!

neznan uporabnik

Ravnokar pečeno. Super! Samo še zrezke v omaki vržem skupaj in za jutri sem rešena.

jery69  

kuha že od: 19.11.2008

Št. objav: 12

sem včeraj delala, vendar sem namesto pršuta dala pečenko, ki nam je ostala od prejšnjega dne in je tudi zelo dobro.

mateja.vidic  

kuha že od: 19.9.2009

Št. objav: 60

Zelo dobro. Namesto pršuta sem dala hrenovke narezane na kocke in je bilo super. Pozabila sem dati še olive in peteršilj, potem bi bilo še boljše. Super priloga. Dam oceno 5.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.