Paprika nadevana s fižolom

uporabila sem pečene paprike iz zamrzovalnika

Dragička  ogledov: 16 880
Paprika nadevana s fižolom
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 4 kosov

4 pečene paprike (rog paprika za ajvar)

2-3 žlice olivnega olja

1 čebula

1 mlada čebula

2 režnja česna

1 nariban korenček

1 žlica sesekljanega peteršilja

manjša konzerva fižola

Za preliv:

2 žlici olivnega olja

1 žlica moke

3-4 žlice pomi-kocke

1,5 dl vode

1 žlička sladkorja

poper

sol

Postopek

Narezano čebulo in mlado čebulo prepražimo na olivnem olju, dodamo drobno nasekljan česen ter nariban korenček. Na kratko prepražimo. Dodamo fižol, peteršilj, sol in poper in vse skupaj minutko-dve pražimo.

Paprike olupimo in očistimo ter na hitro splaknemo pod tekočo vodo. Paprike nadevamo z nadevom ter jih zložimo v ognjevarno posodo.

Omaka:

na olivnem olju kratko prepražimo moko, dodamo pomi-kocko, sladkor ter na rahlo solimo in popramo. Dodamo vodo in pustimo, da omaka zavre.

Papriko prelijemo z omako, po vrhu še na rahlo pokapljamo z olivnim oljem ter damo v pečico na 200 stopinjza približno 25 minut.


Opombe

Namesto fižola za nadev lahko uporabimo na drobno narezan krompir.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mejačka  

kuha že od: 17.10.2008

Št. objav: 601

Dragička, jaz pa sem včeraj po tvojem receptu polnila kar surove paprike, le da sem podaljšala čas pečenja.Moram reči da je jed odlična, pa še manj dela je, kožice pa niso zelo moteče.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.