Zelenjavna zloženka
Lulčki z mortadelo
Sestavine
Postopek
V pire krompir vmešamo sesekljano mortadelo (lahko je tudi delikatesna šunka ali slanina), dodamo peteršilj jajce in bel poper.Dodamo moko. Zgnetemo v testo in oblikujemo svaljke. Kuhamo jih v slani vodi cca. 10 minut, odcedimo, splaknemo pod vročo vodo in jih po želji še zabelimo. Ponudimo jih lahko kot samostojno jed, zraven se prileže zelena solata.
Mnenja o receptu
Se zadeva va vodi ne razpade?
Glede na to, da ni dodanega nobenega veziva (jajca) niti moke...zakaj je potrebno dodatno kuhanje?
Lp, V.
ja v recepru sigurno manjka jajce kot je vsem logično in toliko moke da ni masa pretrda ma saj ste ze delale njoke postopek je povsod priblizno isti
Se opravičujem, v tem receptu manjka res moka in pa eno jajce. Se pa lahko tudi cvrejo na olju, so še boljši. Lp! Galja
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin