

ocvrte kruhove rezine kot priloga k raznim zelenjavnim enolončnicam (fižolovi juhi, ...)
8 rezin belega kruha (lahko tudi starejšega, že suhega)
2 jajci
sol
olje za cvrenje
mleko
Rezine kruha, pomočene v mleku, z vseh strani namočimo v posoljeno in razžvrkljano jajce in jih ocvremo v olju. Preden jih postrežemo, jih odložimo na papirnate brisačke, da jih ne postrežemo preveč mastne.
Lahko pa jih pojemo kar same tako, da jih posujemo s sladkorjem.
Jaz najprej kos kruha na hitro pomočim v mleku, nato pa v jajce.
Ko sta bila otroka mlajša je to bilo velikokrat na jedilniku. Super zadeva!
ali pa dodamo košček sira in v mikrovalovko ,da se sir stopi .
to so pohane šnite. Samo s sladkorjem potresemo in kompot zraven pa je super večerja.
Naredila danes za zajtrk s toastom, s tem, da sem med dve rezini dala sir, potem pa delala dalje po receptu. To sem videla v eni kuharski oddaji, mislim, da pri Nigelli.Bilo je res dobro.
Na vsake toliko časa se prileže tudi kakšna slastna, čeprav zelo kalorična "nezdrava" večerja - tokrat hrustljave ocvrte rezine francoske štruce po gornjem receptu. Naraščaju so imenitno teknile skupaj s sadnim jogurtom.
Postopek priprave sem malce spremenila - mleko in jajca sem stepla kar skupaj in rezine namočila v to zmes.
K receptu sem poslala dve fotografiji, recept ocenjujem s petico.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Zviti krofi
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami