Gratinirani njoki

Name: Gratinirani njoki
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: njoki; mlada čebula; por; paradižnik; dve žlici olivnega olja; sol; mozarella

njoki, pečeni v pečici

gringa

ogledov: 17 058Izvor: Slovenija

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

njoki

mlada čebula

por

paradižnik

dve žlici olivnega olja

sol

mozarella

Način za kuhanje

Postopek

Njoke skuhamo in jih odcedimo. V posodi na žlici olja prepražimo mlado čebulo in por. Paradižnik olupimo, ga narežemo na koščke in podušimo skupaj s čebulico in porom. Skupaj posolimo in počakamo, da se nekoliko zmehča!

Ognjevarno posodo namažemo z zličko olivnega olja! Na to stresemo njoke in omako, ki smo jo pripravili ter vse nekoliko razmešamo. V pečici pečemo približno 20 minut na 200 stopinjah! Malo pred koncem pečenja dodamo še na koščke narezano mozarello in počakamo, da se lepo razstopi in zarumeni. Postrežemo toplo!

Opombe

Lahko narežemo še koščke slanine in damo v pečico skupaj z njoki in omako.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO