Bruschette s paradižnikom in kumarami
Gratiniran zdrobov ohrovt
zdrobov narastek z ohrovtom
- 45 min
- 5
Sestavine
250 g pšeničnega zdroba
1 jajce
3 dl mleka
5 listov ohrovta
sol
nariban Jošt in parmezan
Postopek
Liste ohrovta dobro operemo in jih v slanem kropu kuhamo 3 minute. Odcedimo. Hladne liste na drobno nasekljamo in jih pridenemo zdrobovi zmesi. Pustimo 5 minut, da zdrob nabrekne. Zmes vlijemo v pomaščen pekač, posujemo z naribanim sirom ter pečemo na 200 stopinjah 20 - 25 minut.
Mnenja o receptu
Anamarija, koliko tega nastane? Je to za 6 oseb mišljeno kot priloga? Mi smo samo štirje, otroka sta še majhna in skupaj pojesta za eno odraslo osebo. Bi bila polovična masa torej dovolj za prilogo k zrezkom? Kaj praviš?
Katja, ta recept se mi zdi bolj primeren za otročke:
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=13516
Našega enoletnega nismo mogli ustaviti!
lp!
Anamarija, hvala, bom poskusila s polovično maso. Imam še nekaj ohrovta, pa bi ga rada porabila. Zdrobove srčke bom pa ob kakšni drugi priložnosti preizkusila.
Anamarija, super je uspelo! Namesto v velik model sem vlila v majhne modelčke. Zelo zelo dobro!
A je prav...zmeša se mleko ,zdrob, jajce,pusti 5 min. ,doda ohrovt in speče....
Verjetno si prebrala: to je moj stil....in je delno moj stil ha,ha, ja, jaz sem kratka in jedrnata.
250 g pšeničnega zdroba
1 jajce
3 dl mleka
Vse skupaj zmešamo in pustimo, da zdrob nabrekne, nato dodamo narezane liste ohrovta in sir.
Upam, da je zdaj bolj jasno Kohica!
lp!
Super priloga. Naredila sem z blitvo in je odlično!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zviti krofi