Čemaževi štruklji
še ena odlična možnost, kako uporabiti čemaž, za samostojno jed ali pa prilogo
Sestavine
Količina: za 5 oseb
Vlečeno testo:
0,5 kg moke
1 jajce
sol
mlačna, okisana voda
olje
Nadev:
40 dag skute
mala kisla smetana
1 dl sladke smetane
2 jajci
sol
jušna žlica čemaževe korenine
3 velike pesti svežega čemaža
Postopek
Je s slikami opisan v mojem albumu Čemaževi štruklji.
Opombe
Štrukelj je odličen tudi pečen. Spečete ga kot npr.jabolčni zavitek.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Poke skleda z lososom
Ocvrtki s sirom in salso verde