kuhanje,jesen,zima,glavne jedi,tople predjedi,kosilo,večerja,Ajda - slovenska ljudska jed

Ajdovi svaljki s kislo repo

Niste vešči priprave ajdovih žgancev? Nič hudega, zamenjajte jih s kmečkimi ajdovimi svaljki, ki so kuhani v nekaj minutah.

Pekarna Pečjak  Izvor: Slovenija
Ajdovi svaljki s kislo repo
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Namesto ajdovih žgancev, ki zahtevajo določeno mero kuharskega znanja, v tem receptu lahko uporabite ajdove svaljke Pekarne Pečjak. Mi smo jih pripravili s fižolom, ocvirki in kislo repo. Kot nalašč za hladnejše dni.

Sestavine

Količina: za 2 osebi

250 g kmečkih ajdovih svaljkov Pekarne Pečjak

500 g kisle repe

1 pločevinka rdečega fižola

1-2 žlici ocvirkov

Postopek

Repo damo v lonec in kuhamo cca. 20 minut. Fižol stresemo v vodo, samo da zavre in odcedimo.

V vrelem kropu skuhamo kmečke svaljke, da priplavajo na površje (3 - 6 minut)

Medtem prepražimo ocvirke. Repo, fižol in svaljke zabelimo s toplimi ocvirki in postrežemo.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.